понеделник, 13 юни 2016 г.

Лимонови соленки за малки и големи пирати и 4 години блог



И така на шега на майтап "Под Гъбката" стана на 4 годинки. И все още се вълнувам, когато пиша публикациите, и се забавлявам. Неусетно това местенце се настани трайно в сърцето ми. Не винаги имам достатъчно време, но всяко завръщане е приятно и уютно. За това сте виновни и всички Вие, които се отбивате тук и оставяте коментарите си. Благодаря Ви!

Обичам соленки във всякакви форми и вкусове. Тези са с малко продукти ,но с изненадващ и свеж вкус.Лимоновата кора ги прави различни и запомнящи се.

Продукти:
125 г.меко масло
3 с.л. кисело мляко
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно

за плънката:
250 г. сирене 
3 яйца
настъргана кора от 1 лимон

ще са нужни и формички във формата на кошнички.





Маслото се разбива с миксер. Содата се разтваря в киселото мляко и се прибавя към маслото.Добавя се брашното и солта.Омесва се меко тесто.Формичките се намазват с олио и се посипват с брашно. Тестото се разпределя във формичките.Във всяка от кошничките се слага по една пълна чаена лъжичка от плънката.

Плънката се приготвя, като към разбитите яйца се прибавя натрошеното сирене и кората от лимона.
Соленките се пекат на 200 градуса в предварително загрята фурна.



А това е и втората ми рецепта в So into Food. Благодаря за поканата да участвам това кулинарно приключение.

16 коментара:

  1. Честити Четири, Нати! Още много по четири ти пожелавам. Продължавай да твориш красиви и вкусни неща, както досега.
    Усмихнат вторник!

    ОтговорИзтриване
  2. Честита блогогодишнина! Много вдъхновение, вкусотийки и усмивки ти пожелавам! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Честита вкусна блогогодинка! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Нати,
    много вдъхновение и нови изненадващи и интересни предложения бих желала да видя и занапред в твоя блог.Честито ! Още много и дълги години списване с желание на всяка публикация, здраве и благословение в семейството.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  5. Нати, честита блогогодишнина! Желая ти да си здрава и все така уютно да се чувстваш пишейки в блога си! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Бети! Дано и на теб ти е уютно тук

      Изтриване
  6. Честита блогогодишнина, Натали! Пожелавам ти да бъдеш здрава, вдъхновена и да намираш радост и удовлетворение от всеки нов пост тук! Много подобни рождени дни на блога ти пожелавам! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  7. Ей така, още 44, Наталия!
    И списанието гледах. Идеална си!

    ОтговорИзтриване
  8. Честита блогогодинка! Пожелавам още дълги години вдъхновение, с което да заразяваш и нас:) Поздрави!

    ОтговорИзтриване