неделя, 21 април 2013 г.

Сладкиш с ананас


Рецептата видях при Ивана. Моя сладкиш има съвсем малки промени.Уви, забравих черешите, но следващия път.

Продукти: 
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 и 1/2 ч.ч. брашно 
1 ванилия
1 консерва сиропиран ананас
1 бакпулвер
  6 с. л. захар за карамела 
70 гр. масло

За сиропа:
Сока от консервата с ананас
2 с.л. ром 






 

Направете светъл карамел от 6 с.л. захар.

Нарежете маслото на малки парчета и покрийте с него тавата в която ще печете (26 см).
Излейте горещия карамел върху маслото.
Разбийте яйцата със захарта докато удвоят обема си.Добавете пресятото брашно смесено с бакпулвера и ванилията.Разбъркайте добре.
Отцедете добре шайбите ананас (или ги подсушете с кухненеска салфетка).
Подредете ги върху карамела.Отгоре изсипете яйчената смес.Заравнете.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, около 40 минути.
Още горещ обърнете сладкиша върху тортена чиния.Оставете да се охлади.
Върху останалия в тавичката карамел изсипете сока от ананаса.
Сложете на котлона и оставете да заври.Бъркайте докато се разтопи карамела.
Дръпнете от огъна и прибавете рома.Сиропирайте студения сладкиш с топлия сироп.



17 коментара:

  1. Изглежда страшно апетитен, Нати, като едно голямо и вкусно слънце.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Вкусен и красив ! Виждам ,че си се уверила и сама ,Наташка :) !
    Поздрави ! Хубава нова седмица !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ив,прегледах много рецепти, но се доверих на теб.Правила съм и твойте шоколадови квадрати, страшно са вкусни.Благодаря за страхотните рецепти!Поздрави!

      Изтриване
  3. Красиво изглеждащ и вкусен сладкиш!
    Приятна неделна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тили,хубава вечер и седмица и на теб! Благодаря, че се отби!

      Изтриване
  4. Нат, поредната рецепта ,прекрасна , вкусна и представена с толкова много домашен уют!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Таня!Ама какви красиви бижута си направила!Предлагаш ли ги някъде?

      Изтриване
    2. Да Нат ,открих си виртуално магазинче 10 fingers прекрасен сайт за всичко ръчно сторено http://10fingers.bg/site/products.php?product=16724, много ми харесва местенцето , оприличавам с Етси, повечето блогодружки си имат там собствени кътчета. Много се радвам , че има прекрасно БГ място за творците!

      Изтриване
    3. Таня, успех на твоето виртуално магазинче!

      Изтриване
  5. Прелестен е, Натали! Вкусен, ароматен и красив! Поздрави, с пожелания за прекрасна и цветна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  6. Разкошен е Наталия, много вкусно и изкусително изглежда :)
    Сърдечен поздрав :)

    ОтговорИзтриване