събота, 11 януари 2020 г.

Мъфини с маслини,сирене и овесени ядки


Продължавам с опитите да избягвам бялото брашно и захарта. Понеже солените неща
ми липсват  (и сладките също :) )
Това е един бърз вариант за закуска- сутрешна или следобедна.


 за 2 мъфина:

-2 яйца
-3 с.л. овесени ядки
-2  с.л. натрошено сирене
- 1 с.л. кисело мляко
- 1 ч.л. масло
-1/2 ч.л. бакпулвер
- риган
- 8 маслини

Загрейте фурната на 180 градуса.
Всички продукти без маслините се слагат в кухненски робот или блендер и се блиндират.
Получената смес се слага във подходящи термоустоичиви купички( аз използвах форми за крем карамел). Добре е в купичките да се сложи хартиени форми за мъфини или хартия за печене за да могат после готовите мъфини да се извадят по-лесно.
Маслините се нарязват на парченца и се разпределят в двете купички.
Готовите мъфини се пекат в предварително загрята фурна до суха клечка.При мен за около 20 минути.

2 коментара:

  1. Нати,
    обичам рецепти за теста с маслини и овесени ядки затова тези мъфини много ми допаднаха.Чудесна идея са за почерпки.Но аз винаги добавям и някаква зеленина - магданоз, копър.Става много вкусно, а и красиво.Записвам рецептата за проба, но с добавка на зеленина.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Use this diet hack to drop 2 lb of fat in just 8 hours

    Well over 160 thousand men and women are losing weight with a simple and secret "water hack" to burn 1-2lbs each and every night in their sleep.

    It is painless and works with anybody.

    Here's how you can do it yourself:

    1) Hold a clear glass and fill it up with water half glass

    2) And then follow this weight losing hack

    and you'll become 1-2lbs skinnier when you wake up!

    ОтговорИзтриване