четвъртък, 2 април 2020 г.

Постен портокалов кекс



-1 и 1/2 ч.ч. брашно
- 1 щипка сол
-1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч прясно изцеден портокалов сок
- 3/4 ч.ч. захар
- 1/3 ч.ч. олио
- 1 с.л. оцет
- кората на един портокал -настъргана
- 2 ванилии




В голяма купа изсипваме пресятото брашно заедно със содата и солта.
В друга купа смесваме захарта,портокаловия сок,олиото,настъргана кора,ванилията и оцета.
Разбъркваме с миксер докато се разтопи захарта и изсипваме в купата със сухите съставки. 
Разбъркваме докато стане еднородна смес.
Печем кекса в форма покрита с хартия за печене. В предварителнао загрята на 180 градуса фурна.
Рецептата видях тук.



2 коментара:

  1. Нати,
    имам рецепти за кекс с портокалов сок.Записвам и тази рецепта за проба.Чудесен кекс се е получил макар и без глазурата.Макар,че аз правя и плодови глазури.
    Поздравления отново за неуморния труд.Бъдете здрави и благословени !

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря,Ели.Сърдечни поздрави и пожелания за здраве!

    ОтговорИзтриване