неделя, 4 декември 2016 г.

Бананова торта


Влюбих се в тези шишарки щом ги видях!Просто не можах да им устоя. Но бях обещала бананова торта на малкия ми син. А големият реши проблема като каза " Какво толкова, ще украсим тортата с шишарки", И ето резултата. Много благодаря на Катето за прекрасната идея как да си направим сладки шишарки.
А ето и как и с какво да забъркаме тортата.


200 мл. прясно мляко
170 г захар
125 г масло
5 с.л. натурално какао
3 яйца
150 г брашно
1 ч.л. бакпулвер

продукти за крема:

400 г заквасена сметана
100 г пудра захар
5 с.л. кисело мляко 
1 ванилия




2 банана




В тенджера сложете прясното мляко, захарта,маслото и какаото. Оставете да поврат около 10 минути докато се хомогенизират и леко се сгъстят ( след като течността заври намалете котлона). Отсипете 1 ч.ч. от сместа и оставете на страна по- късно за сглобяване на тортата. Останалата смес охладете и след като изстине към нея добавете яйцата и брашното смесено с бакпулвера.Разбийте добре. Готовата смес изсипете в тавичка(20 см.) застлана с хартия за печене и изпечете в предварително загряна на 180 градуса фурна, за 30 - 35 минути или до готовност.
Охладете блата напълно и след това го разрежете по средата на 2 хоризонтални блата.

Пригответе крема като смесите сметаната, захарта и ванилията.

Поставете първия блат, намажете с половината, отделена и изстинала, шоколадова смес.Отгоре наредете кръгчета банани и покрийте с половината сметанов крем. Поставете втория блат, намажете с останалата шоколадова смес и я покрийте със сметановия крем.Измажете с него и отстрани тортата. Декорирайте тортата и я охладете поне за няколко часа.




Рецептата за тортата видях при Ани.
А как да направя шишарките видях в Бонбонената кухня.

14 коментара:

  1. Много е красива, Нати, ще я споделя под моята публикация, може някой да си хареса идеята за торта. Толкова празнична, зареждаща с весело настроение и много вкусна торта! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Кате! Както за милите думи така и за прекрасната идея!

      Изтриване
  2. Прекрасна торта и не е трудна за изпълнение. Шишарките са като черешките на тази торта, чудесно изпълнение :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Разкошна, много, много красива ! Чудесна за празниците !
    Поздрави Нати !

    ОтговорИзтриване
  4. Много е хубава! Ако ти е интересно виж и моята миналогодишна http://do-kalisto.blogspot.bg/2015/12/blog-post_27.html, ефекта украса се получава с тези шишарки, много подходяща за зимните празници!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Видях тортата ти, прекрасна е! Тези шишарки наистина придават празничната нотка!Поздрави!

      Изтриване
  5. Чудна тортичка, Нат! Красота и вкус в едно! Поздрави от сърце, мила!

    ОтговорИзтриване
  6. Нати,
    Честито Рождество Христово ! Честита Коледа ! Весели, мирни и благословени празнични дни ! Мир и благодат в твоето семейство !
    Весели празници !

    ОтговорИзтриване
  7. Ели, благодаря ти!Със закъснение честито Рождество Христово и Честита Нова!
    Здраве,мир, късмет и благодатна година и на вас!

    ОтговорИзтриване