неделя, 29 януари 2017 г.

Лучени кръгчета с моцарела


По тази рецептата  се облизвам от много време. Най-накрая и  дойде реда. Хм, оказа се съвсем не така лесно ,както е показана тук. Доста пипкаво и малко изнервящо, но определено вкусно.

2 глави голям лук
4-5  парчета моцарела на слайс (може да се замени и с кашкавал)
3 яйца
1 чаша брашно
1 чаша галета
олио

И така лукът се нарязва на дебели шайби.Шайбите се разделят и  между всеки две двете шайби лук се слага моцарелата. Оставят се във фризера за час. После се панират във брашно,яйца и галета.Пържат се в добре загрялата мазнина. мазнина.
Тук може да разгледате рецептата стъпка по стъпка.

2 коментара:

  1. И аз ги правих преди време, Нати, ама никак не е лесно. На видеото е като детска игра:) Вкусотия са ,ама и плескане:) Чудни са станали!

    ОтговорИзтриване
  2. Уф, наистина голямо плескане!Но и двете с теб сме съгласни,че са много вкусни!Поздрави от мен!

    ОтговорИзтриване