Често, когато имам време гледам кулинарни предавания. Разтоварват ме.
Така попаднах на седмица от "Черешката на тортата" в която участваха :Здрава Каменова ,Филип Аврамов, Стефания Колева и Богдана Трифонова. Освен че готвиха прекрасно те направиха и страхотно шоу. Но аз се впечетлих от тези сиренца ,който приготви Боги и не можах да не ги пробвам. Бяха перфектни точно по наш вкус.
И въпреки неугледната ми снимка ги споделям за да ги пробвате.
Не давам точни мерки , зависи от компанията.
- копър нарязан на ситно
- 1 връзка пресен лук нарязана на ситно
- 1 връзка пресен чесън нарязана на ситно ( ако не е в сезон 2 скилидки чесън стар)
- печени червени чушки нарязани на ситно
-печени мариновани домати или сушени домати в зехтин нарязани
- 1 люта чушка нарязана на ситно
- 1/2 ч.л. червен пипер
-50 мл. зехтин
- сокът на половин лимон
В дълбок съд с капак се слагат сиренето и останалите продукти. Разбърква се и се оставя поне за половин - един час в хладилник за да се поемат ароматите.
Няма коментари:
Публикуване на коментар