Домашен сладолед с шамфъстък

От малка обичам шамфъстък,но никога не бях го опитвала в сладолед. До миналата година.

От тогава съм меко казано пристрастена към този сладолед. 

И вчера реших да пробвам да си направя сама.

- 500 мл. неподсладена животинска сметана

- 1 консерва кондензирано мляко

- 2 с.л. тахан от шамфъстък 100 %„

Сметаната трябва да е добре изстудена. Разбива се в дълбока купа с миксер да меки връхчета.

Прибавя се кондензираното мляко и шамфъстъка .Разбърква се отнаво за кратко до хомогенност .

Сместа се поставя в кутия и се прибира във фризера за няколко часа за да замръзне.