2 яйца
4 с.л. захар
2 ч.л.бакпулвер
прясно мляко
щипка сол
12 с.л. брашно
Всички продукти се разбъркват.Сместа трябва да е по-гъста от нашите палачинки.
Котлона се загрява на средна температура.В избрания тиган ( най-добре с незалепващо покритие) се изсипва малко от сместа ( 1-2 с.л.).Когато стане на балончета се обръща за да се изпече от другата страна.
Лично аз намазнявам тигана с масло,защото много обичам вкуса му.
Палачинките стават много пухкави,но и доста по-сладки от нашите, което автоматично ги прави любими на моите момчета, а и на мен.
Рецептата е от БГ Мама.
Няма коментари:
Публикуване на коментар