Пилешки крилца

Днес по неизвестни за мен причини фотоапаратът реши да работи.И аз се възползвам да споделя тази рецепта защото е любима на мъжа ми.


2 пакета пилешки крилца


за соса:
20-30гр. синьо сирене
1 майонеза
3-4 с.л.кисело мляко
1-2 скилидки чесън

Крилцата се натриват със сол и малко черен пипер и се запържват много леко в тиган с олио или фритюрник.После се изпичат до готовност във фурната на 220 гр.Отцеждат се върху салфетка и се поднасят със соса.

Сос:Смесват се майонезата,киселото мляко,счукания чесън,настърганото синьо сирене и черен пипер.Всичко се разбърква добре.