Преди време видях ето тук тази салатка и я прибавих в листа ми с неща за опитване.
Имам приятелка , която отглежда зеленчуци без добавяне на изкуствени торове и когато онзи ден ми донесе тиквички, реших да пробвам.
1 тиквичка по възможност не много голяма
2 скилидки чесън
копър
сол на вкус
балсамов оцет
зехтин
1 супена лъжица мед
Тиквичката се измива и с белачка за картофи се нарязват много тънки ленти.
Посолява и се залива с дресинга.
Зехтина ,балсамовия оцет ,пресования чесън,копъра и меда се разбъркват добре и с тях се полива салатата.
Лично аз следващия път ще пропусна меда, защото нотката на сладост ми идва в повече.Но половинката го одобри с мед. Така че вие открийте най-вкусния вариант за вас.
Не пиша количеството на оцета и зехтина , защото мисля че е въпрос на вкус, но може да спазвате правилото 1 към 3 - 1с.л. оцет към 3 с.л. зехтин.
Нати, чудесно изглежда. И аз съм си харесала една подобна рецепта, но до сега не се престрашавах. Поздрави!
ОтговорИзтриванеТаничка, жертвай една по- малка тиквичка и готово! Ще разбереш дали на вас ви харесва!Хубава събота и неделя!
ИзтриванеЧудна е, Нати! Свежа, вкусна и много полезна !Прегръдки!
ОтговорИзтриванеБих добавила и интересна към твоето описание, Кате :)
ИзтриванеЦелувки от мен и хубав уикенд!