събота, 15 септември 2012 г.

Салата " Рустикана"



Тази салатка опитах преди доста време в едно любимо заведение.Днес реших да я повторя по спомени.Стана страхотна.В оригиналния вариант беше със сух босилек,но аз предпочитам пресен.Както вече ми стана навик и тук няма да дам точни количества,а само продуктите,които се слагат.



домати (ако може розови ,повече ги харесвам)
краставица
печени червени чушки
 сварени яйца
лук
кашкавал
пресен босилек
сирене
балсамов оцет
олио(зехтин)


Нарежете доматите.Добавете краставицата,яйцата,печените чушки нарязани на кубчета.Лука на полумесеци.Сложете кашкавала нарязан на кубчета и листенцата босилек накъсани на едро.Овкусете със зехтина и балсамовия оцет и най-отгоре настържете сиренето.




4 коментара:

  1. Бърза и вкусна салатка си спретнала :) Вземам си идеята да я опитаме :) Хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  2. Обичам салати от този тип. Изглежда много апетитно, а и с пресния босилек ароматът ще е още по-приятен :)

    Усмихнат уикенд, Натали :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се,че се отби при мен,Ина!Хубав уикенд и на теб!

      Изтриване