Както вече съм си признавала супите не са силната ми страна.Но съм решила да продължавам с опитите си. Тази супичка видях при Мъхчето и я пробвах.Определено ми допадна!
3-4 тиквички
1 картоф
1 малка глава лук
200 гр. крема сирене
сол,черен пипер
зехтин
черен пипер
Нарязваме на едро тиквичките,картофа и лука и ги варим в 1 литър подсолена вода (или бульон,ако имаме).След като се сварят зеленчуците ги пасираме и добавяме крема сиренето.
Добавяме малко зехтин и разбъркваме добре.
Поръсете с черен пипер и се насладете на вкуса.
Аз пробвах да сложа малко копър,но не ви съветвам вие да пробвате.
Копърът не е подправката за тази супа.
Наталия,
ОтговорИзтриванеаз пък я видях при Марийчето, но много ми хареса;)
Радвам се, че и на теб;)
Мъхче,аз при теб се отбивам честичко.Затова съм си посочила честно къде видях тази вкусна супичка.Благодаря и на теб и на Марийчето за рецептата. :)
Изтриване