неделя, 26 август 2012 г.

Честит ми имен ден!



Нека ви почерпя виртуално по случай имения ми ден,с един сладкиш със звучното име "Ненаситната негърка".


за блата :
4 яйца
8 с.л. брашно
8 с.л. захар
1 бакпулвер
1 ванилия

за сиропа:
125 гр.масло
2 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
3-4 с.л. какао


за глазурата :
400 гр. заквасена сметана
4 с.л. пудра захар ( не е фатално,  ако нямате и с кристална захар става)


В дълбока купа разбиите яйцата със захарта на пяна.Прибавете брашното,бакпувера и ванилията. Разбъркайте.Изсипете в намазнена тавичка постлана с хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
След като блата истине напълно го залейте с горещия сироп.
Изчакайте отново да истине и покрийте с ъс сметаната разбита със захарта.





Сладкишът става много вкусен и сочен. Сигурна съм ,че ако го пробвате ще стане от любимите ви  сладки изкушения.

2 коментара:

  1. Сладкишът изглежда страхотно, Натали! Да ти честитя и тук днешния празник. Бъди здрава и винаги мечтай! Желанията ни са като пеперудите: когато са в мислите ни, преминават през фазите яйце, ларва, какавида и когато настъпи моментът на осъществяването им, се появява и пеперудата. Тя разперва крила и полита, за да се наслади на всичко красиво и цветно! :)

    ОтговорИзтриване