неделя, 2 февруари 2020 г.

Хапки



-1 пакет прясно бутер тесто
-300г. - крема сирене ,аз изролзвах " Goldesa" от Лидъл
-1 скилидки чесън
- кисели краставички
- 1 пълна супена лъжица заквасена сметана


Бутер тестото се реже на квадратчета. В средата се реже по- малък квадрат,като несе прерязва с ножа до край. Получените хапки се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса. След като изстинат се маха капачето на малкия квадрат и се пълнят с плънката.

за плънката:
В купичка се слага крема сиренето и заквасената сметана и се разбъркват с вилица до хомогенност.Прибавят се киселите краставички нарязани на много ситно и пресования чесън. Всичко се разбърква добре.
Ето тук  видях идеята за направата на бутер хапките, но направих моите квадратни за да използвам цялото тесто.Кремът беше хрумка в последният момент,но се получи много вкусно.

4 коментара:

  1. Нати,
    много интересни и лесни за приготвяне хапки.Ще изпробвам тази идея за някоя почерпка.Чудесни хапки се получават по този начин, а са и толкова красиви.Пълнежът може да е различен според предпочитанията.
    Поздрави сърдечни !

    ОтговорИзтриване
  2. Наистина ,Ели, хапките са лесни и могат да се приготвят с различни пълнежи и впечетляват с вида си. Хубав ден!

    ОтговорИзтриване