сряда, 14 август 2013 г.
Зелена салата със смокини и синьо сирене
Зелена салата
4 - 5 смокини
50 г. синьо сирене
орехови ядки- сурови
балсамов оцет
олио (зехтин)
Измийте зелената салата и я нарежете.Настържете синьото сирене и прибавете ореховите ядки.
Подредете нарязаните на четири смокини.Подправете с балсамовия оцет и олиото (зехтина).
Аз лично не добавих сол защото синьото сирене си е доста солено. Но вие си преценете.
Направих две салати на първата сиренето беше на кубчета (тя е на снимката), на втората беше настъргано.Втория вариант ми допадна още повече, защото се усещаше по добре.Орехите може и да се запечат на тиган, за да отпуснат аромата си , но аз исках да са натурални за да се извлекат максимално полезните им съставки.Мога да кажа че салатата бе оценена високо от всички които я опитаха.Вкусна, различна и лесна.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Чудесно изглежда, Натали! Цветовият контраст е жесток, предполагам, че и вкусът не пsда по-долу :)
ОтговорИзтриванеУсмихната сряда :)
Инче,благодаря!Усмивки и на теб.
ИзтриванеНаистина е чудесна тази салатка, много изискана и не се съмнявам - вкусна. Поздрави, Нати! ;)
ОтговорИзтриванеГери,радвам се че ти харесва.Хубав ден!
ИзтриванеСтрахотна салатка, Натали!
ОтговорИзтриванеОсвен, че колоритна е и много вкусна и много любима и на мен :)
Хубав и спорен ден !
Пепчо, и на мен ми стана любима.Сега съм хвърлила око на твоя домашен кетчуп.Поздрави!
ИзтриванеКакви прекрасни цветове, а за вкуса не се и съмнявам. Нат, страхотна е. Прекрасен ден!
ОтговорИзтриванеТаня,благодаря.И твойта салатка много ми хареса.Прекрасен ден и на теб!
ИзтриванеНевероятна е станала! Свежа и вкусна!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Траяна.Точно за горещините.Поздрави!
ИзтриванеЕхе,излязоха ли вече едрите смокини,Нат?Трябва да се огледам по пазара,обожавам ги!Много пъстра салатка си приготвила,радост за окото и глезотийка за небцето! :)
ОтговорИзтриванеРоси,абе няма ги още тези едри смокини.Та действах с каквито намерих.И аз много ги обичам.
ИзтриванеМоже ли и за мен?! Такива комбинации са ми любими! Свежо, пъстро и вкусно! Страхотна е, поздрави, Нат!
ОтговорИзтриване