Нарекох ги вълшебни защото стават много бързо. Приготвят се с прости и налични продукти и изчезват като с магия. Приготвяла сам и друг вид бухти ,но вкусът и на двата вида е много различен.Тези са доста по сладки. А вълшебните са като чели по- пухкави и деликатни.
2 яйца
3 с.л. олио
6 с.л. кисело мляко
1 к.л. сода бикарбонат
1/2 к.л. захар
150 г. сирене настъргано
2 ч.ч. брашно
1 к.л. сол
олио за пържене
От изброените продукти се замесва меко тесто. Ако е необходимо се добавя още малко брашно за да може тестото да се точи. Върху добре набрашнена повърхност се разточва и се реже с формички. Бухтичките се пържат в сгорещено олио.
чудесни бухтички, Наталка! Черпя се една :)
ОтговорИзтриванеи ти пожелавам хубава нова седмица!
Благодаря, Пепчо! Вземи си повече има много :)
ИзтриванеХубава седмица и на теб!
Много хубави снимки подсказващи, че бухтичките не само са вълшебни, а и вкусни!
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмихната нова седмица!
Ммм наистина бяха много вкусни. Целувки ,Габи!
ИзтриванеМногооо апетитни
ОтговорИзтриванеМногооо апетитни
ОтговорИзтриванеРадвам се ,че бухтичките са ви харесали!
ИзтриванеЛеле, те пък и формувани;) За много любими хора си ги приготвяла, Наталия. Поздравления!
ОтговорИзтриванеЗа мама ги бях приготвила, така че позна,Мъхче, за много любим човек!
Изтриване