 |
1връзка пресен чесън 2- 3 връзки пресен лук 2 големи моркова 1 кг. пресен спанак 1 голям картоф 1 шепа ориз сол около 1 ч.ч. смлени домати (моите са от домашно консервирани) 3-4 с.л. олио или зехтин Спанакът, лукът и чесънът се измиват. Обелените моркови се нарязват на малки кубчета. Лукът и чесънът също се нарязват на ситно. Нарязва се и спанакът. В подходяща тенджера се загрява олиото и се прибавя лукът, чесънът и морковите.. Задушават се за минута- две. Прибавя се спанакът и също се задушава докато намали обемът си. Налива се гореща вода. Като заври се добавя картофът нарязан на малки кубчета и оризът. Посолява се. 5 минути преди да се дръпне от огъня, когато картофите и ориза са омекнали се добавят и доматите. |
Чудесна е! Напълно подходяща за постите. Ще я пробвам задължително, Нати!
ОтговорИзтриванеУсмихната вечер!
Благодаря, Габи! Хубава нова седмица!
ИзтриванеЕдна от любимите ми! Не съм опитвала с картофче, но сигурно е също толкова хубава. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави, Нати!
Аз си я обичам повече със застройка , но какво да се прави пости . А картофче винаги слагам. Много усмивки ,Гери!
ИзтриванеМного добре изглежда! Сигурна съм, че е много вкусна, как ми е домъчняло за такава супичка!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за споделената рецепта!
Уф, Таня, не изглежда много добре. Супите никак не са ми фотогенични и снимките им не ми се получават , но какво да се прави :) иначе е вкусно . Поздрави и хубава седмица!
ИзтриванеАз също я обичам тази супа!
ОтговорИзтриванеУспешна нова седмица, Натали!
Благодаря , Тили и на теб!
ИзтриванеСтрахотна! Точно я направих! :)мммм
ОтговорИзтриване