Дип от авокадо

1 авокадо
1 скилидка чесън
1 пълна ч. л. горчица
10-15г. синьо сирене, настъргано
черен пипер

Авокадото се разрязва на две, маха се костилката и се издълбава вътрешността.
Към почистеното авокадо се прибавят останалите продукти и всичко се пасира до гладка консистенция.

Прекрасно си подхожда с препечена филийка и люта чушка.
Количеството на продуктите е по- скоро насочващо.При мен всичко беше на око и на опитване.Така стигнах до това съотношение.